10月の講座

街はハロウィンのデコレーションであっという間に秋が過ぎていきそうです。キャンドルを灯し、秋の夜長をゆっくりと楽しみましょう。

・ボタニカルソイキャンドル

ナチュラルなソイワックスはそれ自身がほのかに柔らかい香りがします。そのソイキャンドルの周りにお好きな花を使って、オリジナルキャンドルを作りましょう。

・ブーケガルニ作り

キャンドルが固まる間のハーブの手仕事はブーケガルニ作りです。ブーケガルニとは洋風煮込み料理に欠かせないハーブの束のことで、お料理に豊かなコクと香りを加えます。気温が下がりハーブたちも生き生きと秋の芽吹きをはじめ冬準備。これから煮込み料理が増えるこの時期に、無農薬の国産ハーブを使ってオリジナルブーケガルニを作りましょう。軽食ではこのブーケガルニを使った、簡単で美味しいかぼちゃ糀スープを召し上がれ。レシピをご紹介しますので、ハロウィンパーティーにどうぞ。

日時〉10:00~13:30 各回３名様

10/８ (日）✘

10/9（日・祝）✘

10/27（金）※１４：００～１６：３０　３０００円（軽食なし。ハーブティとスイーツ付き）残２名

10/28（土）　✘

10/29（日）✘

〈講習料〉ハーブティー、軽食付き

3500円（当日現金でお支払い下さい）

〈お申し込み〉

「お申込み、お問い合わせ」フォームの件名欄に、ご希望の日にちをご記入の上、ご連絡ください。またはお電話にて受け付けいたします。応答のない場合は、メッセージをお願いいたします。

〈アクセス〉

ご予約後に住所等の詳細をご連絡させていただきます。

＊犬を飼っております。講習中は別室におりますが、日ごろは室内でフリーに過ごしています