9月の講座
HerbYou９月は菊の節句「重陽の節句」や敬老の日があります。どちらも長寿や無病息災を願う日ですね。ハーブ優ではキク科のハーブを使ってジェルキャンドルを作り、秋を感じましょう。軽食はガパオライスです。ハーブ教室ならではのホーリーバジルを使って、簡単に美味しく、スイートバジルとは一味違った本格的なガパオライスを作りましょう。ホーリーバジルはインドの伝統医学では「不老不死の霊薬」とされています。
・菊のジェルキャンドル
キク科のハーブはたくさんあります。カレンデュラ、ダイヤーズカモミール、フィーバーフューなど効果効能のお話をしながらキャンドルを作りましょう。キク科のハーブで色付けしたキャンドルの周りには、ジェルキャンドルでお花を閉じ込めます。
・ガパオライス
スーパーでもみられるようになったスイートバジルですが、ハーブ飯ではホーリーバジルを使います。「ガパオ」はタイ語で「ホーリーバジル」を意味します。ぜひ本場の味、香りを味わってください。ハーブ飯ではお料理初心者も苦手な方も安心して参加できる、簡単調理を目指しています。
〈日時〉10:00~13:30 各回３名様
9/15 (金）
9/16（土）✘
9/17（日）
9/18（月・敬老の日）
9/22（金）✘
9/23（土・秋分の日）✘
9/24（日）残1名
9/25（月）✘
9/29（金）✘
9/30（土）残１名
〈講習料〉ハーブティー、軽食付き
3500円（当日現金でお支払い下さい）
〈お申し込み〉
「お申込み、お問い合わせ」フォームの件名欄に、ご希望の日にちをご記入の上、ご連絡ください。またはお電話にて受け付けいたします。応答のない場合は、メッセージをお願いいたします。
〈アクセス〉
ご予約後に住所等の詳細をご連絡させていただきます。
＊犬を飼っております。講習中は別室におりますが、日ごろは室内でフリーに過ごしています
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