10月の講座

１か月間の夏季休暇ありがとうございました。後期もよろしくお願いいたします。

＊キャンドルコース（５０００円・軽食、ハーブティー付き）
コスモスをメインに秋の花材を集めました。ハロウィンが終わっても晩秋まで飾れるキャンドルを作りましょう。ハンドメイドのキャンドルに火を灯し、秋の夜長をお楽しみください。
ロウが固まるまでは、ローゼルについてのお話と、ピンクがきれいなローゼル塩を作ってお持ち帰り下さい。

＊ハーブコース（３５００円・軽食、ハーブティー付き）
暑い夏を乗り越え、ローゼルの収穫が始まりました。ローゼルは古代から食用として使用されている植物で、きれいな赤、酸味のある味わい、栄養も豊富で特に女性に嬉しい効果、効能もあります。ローゼルについての座学の後に、フレッシュローゼルを使ったウェルカムドリンクからデザートまでを一緒に作り、食べましょう。
実習：ちらし寿司、コールスロー、春巻き、ジャム

＊軽食
今月より、両コースとも旬のハーブを使った調味料を作っていただきます。１０月はローゼル塩です。そのお塩を使ったメイン料理をご用意いたします。

〈日時〉10:00~13:30 各回３名様

＊キャンドルコース
10/11（金）満席
10/13（日）満席

＊ハーブコース
10/6(日)　〇　増席しました
10/14（月・祝）満席
10/19（土）残席2名様〇

お知り合い３名様でお申込みいただきますと、上記日程でコースをご自由に変更していただけます。

〈お申し込み〉
「お申込み、お問い合わせ」フォームの件名欄に、ご希望の日にちをご記入の上、ご連絡ください。またはお電話にて受け付けいたします。応答のない場合は、メッセージをお願いいたします。

〈アクセス〉
ご予約後に住所等の詳細をご連絡させていただきます。

＊犬を飼っております。講習中は別室におりますが、日ごろは室内でフリーに過ごしています。